G.C.W の魅力的なデザートたちをご紹介します。

本日4/29（水）から5/6（水）まで開催中の「G.C.W（＝ゴールデンチョコレートウィーク）」。

先日のブログでは写真がなく、イメージも伝わらなかったと思いますので
昨日急いで撮影した画像をアップさせていただきます。
この連休のおやつ時間の参考になさってください。


「チョイス！ハード＆スムース　ガトーショコラ　」より　ハード　ガトーショコラ　500 yen

器の底にはビターな冷たいコーヒーがひたひたと。
その水分を吸ったガトーショコラのウェット感、そしてその上にあるバニラアイスとほろ苦さが魅力のカフェカラメルソース。
ダークでインパクトのある味わいが我々を惹きつけます。


「チョイス！ハード＆スムース　ガトーショコラ　」より　スムース　ガトーショコラ　500 yen

濃厚なガトーショコラの上にリッチなバニラアイス。そしてそのアイスを覆い尽くすほどの
特製豆乳クリーム。ふわり・とろりのこのクリームはガトーショコラの主張をおだやかに
包みつつもその絶妙な組み合わせの妙で、新しい世界を感じさせてくれるのです。


「ベストマッチ！　チョコクラッシュと豆乳クリームそしてベリーソース　のココアパンケーキ」 650 yen

もはやどこにパンケーキが隠れているか分からないほど圧巻のトッピング。
もっふり・ふわふわのココアパンケーキの上には濃厚バニラアイス、そしてお得意の
特製豆乳クリーム。さらに自家製ベリーソース。そして極めつけはバローナの
ビターチョコをクラッシュにしたものを大量にばらまいて。
どの部分を主役と見るか。それは食べる皆さまそれぞれの自由です。




と、こんな内容で5/6（水・祝）までやっております。
楽しい連休の思い出に。お仕事の皆さまもちょっとした息抜きに。

ぜひお楽しみくださいませ！




G.Wの営業について

4/29（水・祝）　11:30 ~ 22:00
4/30（木） 11:30 ~ 15:00 , 18:00 ~ 22:00
5/1（金） 11:30 ~ 15:00 , 18:00 ~ 22:00
5/2（土） 11:30 ~ 22:00
5/3（日） 11:30 ~ 22:00
5/4（月・祝） 11:30 ~ 22:00
5/5（火・祝） 11:30 ~ 22:00
5/6（水・祝） 11:30 ~ 22:00
5/7（木）　火曜日の振替でお休みです
5/8（金）　～　通常営業


※5/11（月）　～　13（水）　研修旅行のためお休みさせていただきます。


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the dining room

月： 11:30 ~ 15:00 ランチ＆カフェのみの営業

火：　店休日

水　～　金：　11:30 ~ 15:00　ランチ＆カフェ
18:00 ~ 22:00 ディナー＆カフェ

土・祝日：　11:30 ~ 22:00 終日営業

日曜日： 8:30 ~ 11:30  朝食(SUNDAY BREAKFAST)
11:30 ~ 22:00  ランチ＆終日営業

address : 広島市西区楠木3-16-1 ファミーユHANA101

  hp : www.cloudy-fine.info
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G.C.W - ゴールデン チョコレート ウィーク -

今日4/27（月）で、先週から5日間にわたって開催しました「パンケーキウィーク」もありがたいことに
大好評のうちに終了いたしました。中には全種類制覇するべく連日ご来店いただいたお客さまもいらっしゃり
本当に嬉しい気持ちでいっぱいです！ご来店くださった皆さま、心から感謝いたします。


で、表題の「G.C.W」ですが、なんのこっちゃとお思いでしょうが
またしても催しのご案内なんです。


あさって4/29（水）から5/6（水）まで続くG.W（ゴールデンウィーク）ですが
例年でしたらのんきに通常メニューのみでフツーに営業をしておりました。
ですが今年はゴールデンウィークをよりゴールデンなものとするべく、
「G.C.W　＝　ゴールデン　チョコレート　ウィーク（GOLDEN CHOCOLATE WEEK）」を
開催させていただきますっ！

パンケーキウィークが終わった直後にまた催しというのも大変騒々しいのですが
一年で最も心躍るゴールデンウィーク（お仕事の皆さまには恐縮です・・・）に
何かパンチの効いた刺激がほしい！と思いこうして開催のはこびとなりました。

さてそのG.C.Wの内容といたしましては・・・・

ランチ・カフェタイム・ディナーの通常メニュー営業は当然いつもどおり
ご提供させていただきつつ

下記のこれらチョコレートデザートたちを期間中のみご用意させていただきたいと思います。


G.C.W　特別デザート

①　「チョイス！ハード＆スムース　ガトーショコラ　」　500 yen

・ハード / 濃厚かつリッチな特製ガトーショコラの上にこれまた濃厚な
バニラアイスをどーんとのっけ、その上に限りなくビターな
カラメルカフェソース（濃い珈琲のソース）をトッピング。　
ガッツン！とくるビターテイストが大人の休日を彩ります。


・スムース / 濃厚かつリッチな特製ガトーショコラの上にこれまた濃厚な
バニラアイスをどーんとのっけ、その上にはパンケーキウィーク
でも圧倒的人気だった底なしにやさしい豆乳クリームを惜しげもなく
たっぷりと。スムース（＝なめらなか）の名の通り、口に含んだ瞬間の
幸せな気持ちとおなかの充足感がまるでシルク（絹）のように
スムーズにつながります。

ベースはともに同じ「ダイニングルーム特製　リッチガトーショコラ」。
そこにのせるトッピングを「ハード」とするか「スムース」とするかで
貴女（貴方）のゴールデンな休日の輝き方が変わってきます。
ハードで徹底的に渋く攻めるもよし、スムースでとろけそうな時間をあじわうもよし。
はたまた仲間とハードもスムースもシェアしてミックスするもよし。
楽しみ方は一つではなく、いくらでも可能性の広がるゴールデンなガトーショコラです。


②　「ベストマッチ！　チョコクラッシュと豆乳クリームそしてベリーソース　のココアパンケーキ」 650 yen

パンケーキウィークの興奮を引きずりつつ、よりゴールデンな組み合わせで
ブラッシュアップしたG.W限定のスペシャルパンケーキ。　

むっちりもっふりボリューミーなココア生地パンケーキにまたしても登場の
特製豆乳クリーム、そしてフレッシュな酸味が魅力のルビー色のベリーソース。
そしてその上からフランス産バローナのチョコをクラッシュさせてトッピング、いや
ばらまくと言った方が正確な豪快な盛り付け。
その姿を上から眺めると、ダークブラウンのパンケーキにとろりとしたアイボリー色の豆乳クリーム、
そしてルビーの原石のように鈍く輝くベリーソース。その僅かな華やかさすら気に入らないとばかりに
上から覆いかぶさった漆黒のクラッシュチョコ達。

チョコ好きのあらゆるロマンが詰まった一皿。

これを食べずして「ゴールデンな休日」を過ごすなど到底不可能。
幸せへの近道、スペシャルなパンケーキをぜひ！





と、いうような内容で4/29（水）～5/9（水）まで無休にてお送りいたします。

興奮気味にお伝えしましたが、もちろんランチから通常のカフェメニュー、そしておいしいディナーも
いつも通りご用意して皆さまのおいでを心待ちにしております。
1人でもご家族とでも、そして友人同士や大切な人との語らいに。
いつの時間も町の食堂ならではのちいさなハッピーが詰まったダイニングルームをぜひ
ご利用くださいませ！

※メニューの写真が撮影できてなくてすみません！後日可能でしたらアップいたします！


G.Wの営業について

4/28（火）店休日
4/29（水・祝）　11:30 ~ 22:00
4/30（木） 11:30 ~ 15:00 , 18:00 ~ 22:00
5/1（金） 11:30 ~ 15:00 , 18:00 ~ 22:00
5/2（土） 11:30 ~ 22:00
5/3（日） 11:30 ~ 22:00
5/4（月・祝） 11:30 ~ 22:00
5/5（火・祝） 11:30 ~ 22:00
5/6（水・祝） 11:30 ~ 22:00
5/7（木）　火曜日の振替でお休みです
5/8（金）　～　通常営業


※5/11（月）　～　13（水）　研修旅行のためお休みさせていただきます。


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the dining room

月： 11:30 ~ 15:00 ランチ＆カフェのみの営業

火：　店休日

水　～　金：　11:30 ~ 15:00　ランチ＆カフェ
18:00 ~ 22:00 ディナー＆カフェ

土・祝日：　11:30 ~ 22:00 終日営業

日曜日： 8:30 ~ 11:30  朝食(SUNDAY BREAKFAST)
11:30 ~ 22:00  ランチ＆終日営業

address : 広島市西区楠木3-16-1 ファミーユHANA101

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パンケーキウィーク、こんな感じの内容で。

4/22（水）～27（月）開催の　「パンケーキウィーク」。

価格と内容が決定しましたのでお伝えします！


ランチ～ディナータイムまで終日、特別なパンケーキメニューをご用意いたします。
（※ランチ・カフェ・ディナータイムともに通常メニューを提供しながら、です）

その特別なパンケーキはこの3種です。

①　米粉のパンケーキ　バルサミコカラメルソースがけ /　580 yen


米粉のもっちり感がたまらない魅力のこちら。たっぷりのバニラアイスと、こっくりとした
味わいとバルサミコならではのキレのある味わいのソースがたっぷりとかかった
間違いなしのおいしさです。
あっという間に食べつくすほど惹きつける力をもったパンケーキ！



②　プレーンパンケーキ　ベリーソース＆豆乳クリームがけ / 580 yen


卵とバターの香りがここちよいごくシンプルなプレーンパンケーキが3枚（！）。
その上に濃厚バニラビーンズアイス、そして特製の豆乳入りクリーム、そして
爽やかな味わいの自家製ベリーソース。
見た目のボリュームに圧倒されつつも、飽きさせないクリームの味わいと
ベリーの爽快感によって気づけば完食！という魔力に満ちたパンケーキ。
食後だろうとなんだろうと関係なく食べていただきたいと思います。


③　アップルパンケーキ / 580 yen


（すみません！画像ナシです！）


本当に申し訳ないのですが、写真をとる時間がなく、画像なしのパンケーキですが、
先日休止させていただいた日曜日の朝食でも爆発的な人気だった一品です。
すりおろしのリンゴがたっぷり入った生地をふわっと焼き上げ、リンゴをはらいっぱい
めいっぱい味わっていただける贅沢な一皿でございます。
こちらも食後・ティータイムのお楽しみとしてぜひお試しください！



というように、この3種を期間中は終日提供させていただきます。

ランチのあとのデザートに、あるいはカフェのお供に、はたまたおなか一杯ディナーの
後に・・・。

どんなときも楽しめるパンケーキ。

おなか一杯お召し上がりくださ～い！



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4月。

あたたかな日差しは徐々に初夏のまぶしいそれへと変化し始め、
季節は移ろう。

山の木々も新緑に染まるすばらしいこの時期にふさわしい
フェアを開催いたします。

「パンケーキウィーク」

4/22（水）　～　27（月）　11:30 ~ 22:00
（平日は 15:00 ~ 18:00 休止）



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the dining room

月： 11:30 ~ 15:00 ランチ＆カフェのみの営業

火：　店休日

水　～　金：　11:30 ~ 15:00　ランチ＆カフェ
　　　　　　　　18:00 ~ 22:00 ディナー＆カフェ

土・日・祝日：　11:30 ~ 22:00 終日営業

address : 広島市西区楠木3-16-1 ファミーユHANA101

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パンケーキウィーク。

4月。

あたたかな日差しは徐々に初夏のまぶしいそれへと変化し始め、
季節は移ろう。

山の木々も新緑に染まるすばらしいこの時期にふさわしい
フェアを開催いたします。

「パンケーキウィーク」

4/22（水）　～　27（月）　11:30 ~ 22:00



「季節は移ろう・・・・」なんてスカしたこと書いちゃいましたけど
ほんとにこの時期の日差しはすがすがしいです。

外を歩くだけで気持ちよくて、何か特別なことはなくても
気分はごきげん。

ごきげんな時のおやつはやっぱりおいしいものがいい。

一皿で満足できて、華やかで、そこにあるだけでうれしくて。

そんなおやつって、パンケーキぐらいのものじゃないでしょうか？

いや、それだけじゃないだろうけど、今回はパンケーキなんです。
そういう気分なんです。


ですので、この6日間は、いつものメニュー（ごはんやカフェメニュー）に
加えて、スペシャルなパンケーキメニューが加わります。

カフェタイムだけでなく、ランチタイムやディナータイムにも
ハッピーなパンケーキたちが並びます。

のんびり読書をしながらのパンケーキ。

友達と食べ比べながらのランチパンケーキ。

たっぷりごはんを楽しんだあとのアフターディナーパンケーキ。

一日を通して楽しめるパンケーキと過ごす時間。


詳細なメニューはのちほどご紹介するとして、
なんにせよ　ゴールデンウィーク前のそわそわする一週間。
ちょっと気持ちを落ち着けて、パンケーキとゆるやかに過ごしてみませんか？


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the dining room

月： 11:30 ~ 15:00 ランチ＆カフェのみの営業

火：　店休日

水　～　金：　11:30 ~ 15:00　ランチ＆カフェ
　　　　　　　　18:00 ~ 22:00 ディナー＆カフェ

土・日・祝日：　11:30 ~ 22:00 終日営業

address : 広島市西区楠木3-16-1 ファミーユHANA101

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