いよいよ来週はクリスマス！
ダイニングルームではクリスマスのランチタイムを彩る特別メニューを12/23 , 24 , 25の３日間限定で
提供させていただきます。
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ダイニングルームのクリスマスランチ お一人様 2,200円
12/23（水）、24（木）、25（金）
11:30 ~ 17:00
朝食は12/23（水）お休みです。
※祝日につき
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楽しいクリスマス。 夜はご自宅で親しい人たちとお過ごしになるという
方も多いことでしょう。（お仕事の方、すみません・・・）
ではお昼のランチタイムはにぎやかに美味しく過ごしてみませんかー？
美味しく楽しい時間のためのスペシャルメニュー、どうぞご覧ください！
( X'mas LUNCH MENU )
前菜① / カリフラワーのポタージュ ※画像ナシです。
雪のように白いカリフラワーをなめらかなペーストにし、クリーミーで
あたたかいスープに仕立てたものです。屋外で冷え切った体をまずは
この湯気立ち上るあたたかなスープでほぐしてください。
前菜② / 自家製パン ※画像ナシです。
説明不要の定番メニュー、当店特製パン。前菜のポタージュと一緒に少しずつ
お召し上がり下さい。おっと、メインの為にも少しは残しておいてくださいね！
前菜③ / 前菜３種盛り合わせ
見た目も華やかな３種盛り合わせ。ゆっくりつまみながらメインを待たれたし。
盛り合わせはこんな内容です。
赤玉ねぎ・ジャガイモのロースト
ほっくりとろとろになるまで火を通しておりますので、安心してガブリ、といっちゃってください。
野菜と挽き肉の重ね焼き
食べごたえ十分なオーブン料理。挽き肉のジューシーさと野菜のマッチングがいい！
スモークサーモンとブロッコリーのバジルマリネ
もくもくと食べ続けてきた前菜でちょっとお腹が疲れてきちゃった・・・・、となったときに
つまんでいただきたいバジルマリネ。
さっぱり爽快な風味がまたあらたな食欲を生み出すのです！
メイン / 鶏もも肉のロースト いちじくバルサミコソース マスタードマッシュポテト添え
来ました来ました、クリスマスランチの大本命、鶏もも肉！
じっくりアップでご覧あれーっ。
鶏もも肉のロースト いちじくバルサミコソース
じっくりひを通したやわらかな鶏もも肉。その上からバルサミコとイチジクがベースの
甘酸っぱくてどこか品のある美しいダークブラウンのソースをふんだんに。
お皿から離れていても香る芳醇な香りは、コース料理終盤にあってなお食欲を
そそる魅惑的な一皿です。
マスタードマッシュポテト
メインのソース、いちじくバルサミコソースにちょっと浸して食べるのもまた楽しい。
お肉の箸休めにどうぞ。
デザート＆食後の飲み物 / ホワイトチョコレートチーズケーキ & コーヒーOR紅茶 ※画像ナシです。
画像が無くてすみません！
クリスマスらしいスノーホワイトな美味しい美味しいチーズケーキなのですが時間が無くてまだ撮影できておらず・・・。
こうなったら当日のおたのしみ、ということで皆さまの頭の中でイメージを膨らませておいていただければと
思います。（間に合えば撮影し、アップさせていただきます！）
そしてそれにあわせていつもの当店オリジナルブレンドのコーヒー、もしくは 上質な茶葉の紅茶をお楽しみください。
これらすべてセットで 2,200円です。
以上で、クリスマス特別ランチのご説明を終了させていただきます。
どうぞ来週のクリスマス3DAYS、楽しく美味しいランチをお過ごしください！
クリスマスランチ お席のご予約、承ります！
ご予約はお電話でお待ちしております♪
the dining room
電話：082-230-5110 まで、宜しくお願い致します！
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the dining room
※しばらくの間ディナーは休止させていただいております。
月： 9:00 ~ 17:00 朝食・ランチ＆カフェのみの営業
火： 店休日
水 ～ 金： 9:00 ~ 17:00 朝食・ランチ＆カフェのみの営業
土・日・祝日： 11:30 ~ 17:00 ・ランチ＆カフェのみの営業
address : 広島市西区楠木3-16-1 ファミーユHANA101
hp : www.cloudy-fine.info
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