2012/12/06

X'MAS ディナーのメニューが決定しました。

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先日からご予約を開始しました2012年クリスマスディナーのメニューが決まりました!
どんな内容かも正式に発表していないにも関わらずもうすでにご予約をいただいております。
ご予約くださった皆さま、ありがとうございます!

その気になる内容は、こんな具合です。


食前酒 ペティアン(微発泡ワイン)又はソフトドリンク

スープ  野菜たっぷりミネストローネ

パン   リトルワンズのプチカンパーニュ

前菜3種  鶏肉のさっぱりパテ
                  大根とスモークサーモンのマスタードマリネ 
                  ブロッコリーとレンズ豆のサラダ

メイン   牛スネ肉の赤ワイン煮込み
                 里芋のマッシュ添え

食後のコーヒー又は紅茶

デザート  ホワイトチョコレートチーズケーキ



なんともあったかそうなコース内容です!





キンと冷えた夜道。白い息を吐きながら dining room へ歩く。
耳が寒さのあまり痛くなり始めた頃、店に到着。

扉を開けるとキッチンからあふれる熱気でこごえていた体が一気にほぐれる。

予約していた席へ座り、食前酒を軽く口に含み、出てきたばかりのあたたかいミネストローネを
ゆっくりと口へ運ぶ。

体の奥にゆっくりと、やさしくて温かなスープが染みわたる。

もうここからはとにかくリラックスして、タイミングを見計らって出される料理と、相手との心地よい会話に
身を委ね、クリスマスの夜を堪能するだけ。

気が付けばもう、濃厚なメイン料理もキレイに食べ終わり、雪のように白いケーキと、香ばしい香りの
コーヒーが目の前に。

こうして、ゆっくりととろけるように一年に一度のクリスマスの夜が更けてゆく・・・・。




まだもちろんご予約状況は余裕アリです。
派手な演出はありませんが、じんわりと記憶に残るあたたかな夜をご用意させていただきますので
まだ、クリスマスのご予定がお決まりでなければどうぞご検討ください。


the dining room HAPPY X'MAS DINNER   お一人様 ¥4,000

ご予約は・・・・・

tel : 082-230-5110
mail : marque-cafe@nifty.com
店頭:シェフまでお気軽にどうぞ

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the dining room
open : 月~金 12:00 ~ 15:00 (ランチとカフェ)
18:00 ~ 22:00 (L.O.21:00)
土日祝 12:00 ~ 22:00 (ランチあり L.O.21:00)

close : 毎週火曜日 と 第1月曜日

address : 広島市西区楠木3-16-1 楠木ビル102号

tel : 082-230-5110

hp : www.cloudy-fine.info

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